Co jedli naši předkové?

Stravu našich předků můžeme rekonstruovat díky nálezům semen, plodů a dalších částí tehdejších rostlin a také průzkumem nalézaných zvířecích kostí. Někdy se najdou zuhelnatělé bochníčky chleba, jindy zmineralizované zbytky potravin v keramických či kovových nádobách. Ty ovšem umí dnešní věda analyzovat a říci, zda to byla třeba obilná kaše nebo pivo. Vzácně se najdou i dávné lidské exkrementy, a ty nám umožní zjistit nejen, co naši předkové jedli, ale i jestli a jakými střevními parazity trpěli.